Dieser Apfelsaft wird ohne Verwendung von Konzentrat aus Streu- und Tafelobst der Region Pfalz/Saar bei uns selbst gekeltert.
Die relativ helle Farbe zeugt u.a. von der schnellen Verarbeitung des Direktsaftes.
Laut Lebensmittelgesetz ohne Farb- und Konservierungsstoffe
Dieser Apfelsaft wird ohne Verwendung von Konzentrat aus Streu- und Tafelobst der Region Pfalz/Saar bei uns selbst gekeltert.
Die relativ helle Farbe zeugt u.a. von der schnellen Verarbeitung des Direktsaftes.
Laut Lebensmittelgesetz ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
In Frischwasser gewaschen werden die Äpfel zerkleinert und gepresst. entweder direkt in Glasflaschen gefüllt oder bis zur nächsten Abfüllung in Edelstahltanks gelagert.
Während der Erntesaison wird das Obst von Kleinanlieferern zur Kelterei gebracht und nach Herkunft und Beschaffenheit sortiert.
Während der Erntesaison wird das Obst von Kleinanlieferern zur Kelterei gebracht und nach Herkunft und Beschaffenheit sortiert.
In Frischwasser gewaschen werden die Äpfel zerkleinert und gepresst. entweder direkt in Glasflaschen gefüllt oder bis zur nächsten Abfüllung in Edelstahltanks gelagert.
Glas ist ein absolut neutraler Werkstoff. Glas nimmt nichts an und gibt keine Fremdstoffe ab. Zudem ist für Glas, wenn es denn nach 50 Umläufen und mehr einmal aussortiert wird, eine überaus hohe Recyclingquote möglich und wird in Deutschland auch praktiziert. Eine Recyclingquote, die auch tatsächlich auf stofflicher und nicht – wie z.B. in Müllverbrennungsanlagen – auf thermischer Verwertung basiert oder gar durch Entsorgung nach Übersee.
Glas ist ein absolut neutraler Werkstoff. Glas nimmt nichts an und gibt keine Fremdstoffe ab. Zudem ist für Glas, wenn es denn nach 50 Umläufen und mehr einmal aussortiert wird, eine überaus hohe Recyclingquote möglich und wird in Deutschland auch praktiziert. Eine Recyclingquote, die auch tatsächlich auf stofflicher und nicht – wie z.B. in Müllverbrennungsanlagen – auf thermischer Verwertung basiert oder gar durch Entsorgung nach Übersee.
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