Nach dem Waschen kann das Obst nun zu einer gut pressbaren Maische gemahlen werden.
Dabei werden die Früchte durch einen rotierenden "Schläger" über ca. 20 darum angeordnete Rätzmesser gedrückt und somit zu einem Brei, der Maische, zerkleinert.

 

 

 


ErnteAuslesen und Waschen der Äpfelwaschenpressen